Cookies – pépites de chocolat, noix.

(pour environ 25 jolis cookies)

Ingrédients:
80 gr de beurre,
70 gr de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
95 gr de farine,
150g de pépites de chocolat,
20 gr de cerneaux de noix concassés (facultatif).

 

Préparation :

Mélangez le beurre pommade et le sucre au racloir.
Ajoutez l’oeuf ; puis la farine et enfin les cerneaux de noix et les pépites de chocolat.

Sur une plaque de cuisson, faites des petits tas (espacés) et aplatissez-les un peu.

Faites cuire vos cookies 10min à 190° (Th6/7).
Enfournez four chaud.

Dégustez avec un verre de lait … J’adore !!